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DE-ÖKO-003
Deutschland
Sockeye Wildlachs, geräuchert
7,99 € / 100g
79,90 € / kg
Alter Preis: 7,99 € / 100g
100g
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Info
| Hersteller | Bio Mare |
| Verband | Naturland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 100g |
| Qualität | DE-ÖKO-003 |
Zutatenliste
Alaska Sockeye WILDLACHS, Meersalz, brauner Rohrzucker, Buchenholzrauch
****aus Wildfang
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Laktose
- enthält Gluten
- enthält Fisch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 123 kcal | 3,3 g | 0,8 g | 0,2 g | 0,1 g | 20,1 g | 3,3 g |
Bio Mare Sockeye Alaska Wildlachs
Der Sockeye Wildlachs wird aufgrund seiner tiefroten Farbe auch Rotlachs genannt. Diese erhält er durch kleine Krebse, die zu seiner natürlichen Nahrung gehören. Er hat viel Zeit im offenen
Ozean, um sein muskulöses Fleisch auszubilden.Dabei ist er reich an wertvollen Omega 3 Fettsäuren und hat einen niedrigeren Fettgehalt als sein Verwandter aus der Aquakultur.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: USA
- Der Lachs stammt aus MSC-zertifizierten Wildfang
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
- Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Bei +2 °C bis +7 °C zu verbrauchen bis:
- Allergen: FISCH
- Verpackung mit Schutzgas
-
70 % Stickstoff
30 % Kohlendioxid
Hersteller
Wechsler Feinfisch GmbH,
Marke Bio Mare
Zutaten
Alaska Sockeye WILDLACHS, Meersalz, brauner Rohrzucker, Buchenholzrauch****aus Wildfang
Ernährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Fisch
- Kann in Spuren enthalten sein
- Glutenhaltiges Getreide , Lactose
Fisch
- Division des Fisches oder der Meeresfrucht laut FAO
- keine Angabe möglich
- Herkunft
- Nordostpazifik (67)
- Fanggerät
- Stellnetze-Kiemennetze
- Fanggeräte-kategorie
- Kiemennetze und vergleichbare Netze
- Fangmethode
- … gefangen …
- Handelsbezeichnung
- Rotlachs (Oncorhynchus nerka)
- Nachhaltigkeits-Nachweis
- Fischbestände online
- Wildfisch-Zertifikat
- MSC (Marine Stewardship Council)
- Zusammengefügter Fisch
- Nein
- Fischereigebiet
- FAO 67
- alternative Handelsbezeichnung
- Geräucherter Wildlachs
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g / zubereitetes Produkt:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 517 kJ = 123 kcal | 3.3g | 0.8g | 0.2g | 0.1g | 0.0g | 20.1g | 3.3g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 100.0 Gramm (g)
Last-Update: 19.11.24, 03:00 / BioMare Wildlachs / 72620e60-0d57-48a5-baee-84373c680f00 / Version: 1
Herkunft
Bio Mare
Deutschland
Wechsler Feinfisch GmbH
D 50374 Erftstadt
D 50374 Erftstadt
Wechsler's exclusive Marke für den Bio-Markt
Kontrollnummer DE-ÖKO-003
www.wechsler.eu
(Daten von Ecoinform)