Es ist eine Zuchtform der ursprünglichen europäischen Cantaloupe-Melone (Cucumis melo var. cantalupensis), die wiederum eine Varietät der Zuckermelone (Cucumis melo) ist.
Die Frucht hat etwa dreizehn Zentimeter Durchmesser. Die Schale ist hellgrün mit dunklen Nähten und glatt oder auch genetzt, das Fruchtfleisch ist orange.
Neben dem Aussehen unterscheidet sich die Charentais von der Amerikanischen Cantaloupe-Melone oder der Australischen Varietät Reticulatus (Rockmelon) vor allem durch einen kräftigeren
Geruch und eine schnellere Reife.
Der Geschmack der Charentais ist melonig frisch und mittelsüß. Das Hauptanbaugebiet der Charentais-Melone ist Frankreich.
Hersteller | OUG |
Verband | EG-kontrolliert |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-022 |
Herkunft | Frankreich |
Inhalt | kg |
Qualität | DE-ÖKO-022 |