- in kleinen Mobilställen gehalten, die auch tatsächlich oft bewegt werden
- Boden wird besser durch direkte Düngung und Schädlingsfraß
- Boden leidet nicht unter Dauerbeanspruchung
- enge Kooperation mit der Gärtnerei Querbeet und dem Breitenwegerhof
- kleine Herden sorgen für entspannte und wirklich glückliche Hühner
- kleine Betriebsstrukturen sorgen für angenehmen Preis
Ausführlichere Info unter Hersteller / Erzeuger
Hersteller | Eilike |
Verband | Demeter |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-022 |
Herkunft | aus der Region |
Inhalt | 6Stück |
Qualität | DE-ÖKO-022 |
Demeter-Eier aus Mobilstallhaltung
Wer wir sind
Wir, Vincent, David und Anika, haben durch die Begeisterung für nachhaltige udn vielseitige Landwirtschaft zusammengefunden. Durch die Demeter-Kooperationen zwischen dem Breitenwegerhof und
der Gärtnerei Querbeet ist bereits eine Kreislaufwirtschaft etabliert. Unsere Hühner nutzen Flächen beider Betriebe und dienen dabei als Boden-Verbesserer. So muss der Dünger keine weiten
Wege zurücklegen und basiert auf einer zertifizierten und tierwohlorientierten Haltung.
Tierwohl
Wir halten unsere Hühner in Einheiten von 40 bis 80 Tieren.
Hühner können maximal 100 Individuen voneinander unterscheiden, weshalb es bei den üblicherweise größeren Gruppen täglich zu neuen Kämpfen um die "Hackordnung" kommt. Trotz des
Mehraufwands, wollen wir den Hennen und ihren Brüdern diese erhöhte Lebensqualität bieten.
Eier
Wir wollen nur die besten Eier erzeugen!
Deshalb bekommen auch unsere Hühner nur vom Feinsten.
Möhren, Rahnen, Chinakohl... und natürlich selbst angebautes Hühnerfutter. Die Vielfalt unserer Tiere zeigt sich auch in Ihrem Eierkarton. Den Zukauf von Hybrid-Hennen wollen wir in Zukunft
vermeiden. Über die Gründe könnte man wohl ein Buch füllen, sprechen Sie uns deshalb gerne auf das Thema an.
Rassehühner
Die alten Rassen zu erhalten, ist für uns nur durch deren Nutzung möglich. Selbstverständlich gehören die eigene Aufzucht und bald auch die Naturbrut zu einer nachhaltigen Hühnerhaltungmit
dazu. Unsere Brüderhähne werden auf einem Bauernhof in Stegen geschlachtet und haben ein nussiges und festes Fleisch. Sie werden im Sommer und Herbst in den Hofläden erhältlich
sein.
Haltungssystem
Die ganzjährige Freilandhaltung ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Begonnen haben wir mit dem kleinsten Mobilstall der Firma Weiland. Unsere kleineren Mobilställe haben wir im letzten Jahr selbst entwickelt und gebaut.